43421 Казакова

Заливной пирог с капустой из теста на кефире, как и другие заливные пироги, готовится просто: чтобы приготовить тесто нужно только смешать все ингредиенты. Начинка из капусты и яиц с добавлением жареного лука не просто так всеми любима. Такая начинка получается сочной, ароматной и сытной — заливной пирог с капустой понравится всей семье! Кстати, ШустрУжин теперь в телеграм, каждый день рецепт вкусного и быстрого ужина, добро пожаловать: https://t.me/shustruzhin ! Ингредиенты. Как готовить. 1. Сначала начинка. Нарежьте лук тонкими четверть-кольцами, обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Пока жарится лук, нашинкуйте капусту. Положите капусту обжариваться к луку. Готовьте 10 минут на маленьком огне. 2. Варёные яйца нарежьте кубиком или натрите на крупной тёрке. Нарежьте зелень. Добавьте капусту, посолите, перемешайте начинку. 3. Теперь тесто. Смешайте 2 яйца, кефир и растительное масло. Добавьте муку, соду и половину чайной ложки соли. Хорошо размешайте, чтобы не было

Пирог на кефире с крошкой: готовится за 6 минут + время на выпечку, получается влажным и пористым... Самое приятное здесь то, что основная часть работы занимает буквально несколько минут — пока духовка греется, тесто уже будет стоять на столе. А результат получается настолько удачным, что этот пирог вполне может стать вашим коронным блюдом к чаю. Пирог получается в меру сладким, с нежной, слегка влажной серединой и рассыпчатой хрустящей корочкой сверху. Благодаря кефиру в составе, выпечка долго не черствеет и остается мягкой даже на второй день. Для теста: Для крошки (штрейзеля): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем кефир 250 мл, добавляем 1 ч. л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса. Разбиваем 2 яйца. Растопим 80 гр. сливочного масла и добавим к кефиру. Кладем 1/3 ч. л. соли, 180 гр. сахара, ванилин. Все перемешиваем. Добавляем 1 ст. л. крахмала у меня картофельный и 230 гр. просеянной муки. Перемешиваем до однородности, тес

Домашний пирог всегда украшает стол. Особенно если он свежий, ароматный и только что из духовки. Многие такие рецепты готовят уже много лет. Они получаются сытные, красивые и подходят и для праздника, и для семейного чаепития. Ингредиенты яйца 3 шт сахар 180 г мука 200 г разрыхлитель 1 чайная ложка яблоки 3–4 шт сливочное масло 20 г Приготовление Признак готовности верх золотистый, пирог упругий. Ингредиенты капуста 600 г лук 1 шт яйца 2 шт кефир 250 мл мука 200 г разрыхлитель 1 чайная ложка соль Приготовление Признак готовности верх румяный, пирог плотный. Ингредиенты фарш 500 г лук 1 шт мука 250 г яйца 2 шт кефир 250 мл разрыхлитель 1 чайная ложка соль перец Приготовление Признак готовности тесто пропеклось, начинка сочная. Ингредиенты картофель 500 г лук 1 шт мука 250 г кефир 250 мл яйца 2 шт разрыхлитель 1 чайная ложка соль Приготовление Признак готовности картофель мягкий, тесто румяное. Ингредиенты куриное филе 400 г шампиньоны 300 г лук 1 шт мука 250 г яйца 2 шт кефир 250 мл ра