Марина Федоренко

Сегодня печём потрясающе воздушные булочки с джемом. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки, что нужно сделать, чтобы оно дольше оставалось свежим и мягким и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была румяной и глянцевой. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 вода - 200 мл молоко - 200 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г) соль - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г белки яичные - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 750 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: джем (персиковый) - 300 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для обсыпки: сахар - 1 ст.л. В миску выливаем по 200 мл тёплой воды и молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества, а также 27 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до полного растворения и сахара, и дрожжей, добавляем несколько ложек просеянной муки (остальную пока отставляем в сторону), доводим опару до консистенции жидкой смета

Вы тоже сможете размножить даже сорта роз, которые раньше не могли укоренить никаким способом.  Способ размножения роз «почкой» дает быстрый результат. А главное, его можно использовать начиная с ранней весны и до августа. Расскажу подробно об этом способе. Многим знаком способ укоренения гортензий так называемой «почкой». Это когда берем небольшой побег длиной 2-3 см и укореняем.  В народе способ получил именно такое название – укоренение почкой. На самом деле способ назван не совсем верно – все-таки мы укореняем побегом, пусть небольшим.  Тем не менее такие небольшие побеги дают практически 100% результат укореняемости. Небольшие побеги длиной 2–4 см укореняются быстрее и эффективнее по нескольким причинам: Поэтому-то и размножение “почкой” довольно успешное занятие.  Побеги у роз отрастают особенно охотно ранней весной при пробуждении и после обрезки летом.  1) Нарезаем ветки с такими почками, то есть с небольшими побегами, отрастающими в пазухах. 2) Выламываем лист движением вниз и

Вчера под статьей про розы некоторые жаловались на жёлтые листья. Листья, говорят, желтеют у роз, нижние. Вроде и кормим и поим, и обрабатываем, а они желтеют. Чего им надо то? А, хозяин? Хозяин хороший, только знаний ему не хватает. Жёлтые листья на розах, когда они появилиль внизу на фоне полного благополучия, с 99% вероятностью - не хлороз и не болезнь. Это клещ. Противный маленький паутинный клещ. Про него я много писала, но видимо опять надо повторяться. Так вот, ребята. Если на розах желтеют листья снизу, либо в середине кустов, выглядят как хлорозные, то это не хлороз. Хотя очень похоже. Сперва листья как бы немного теряют насыщенность, из сочно - зеленых становятся бледненькими, а потом желтизна проступает. Если роза с мелким листом, то желтеет сразу массово, в середине куста, снизу, под кустом лежат опавшие листья. Если роза с крупным листом, то видно зоны пожелтения. Но без черного, как при пятнистостях, без каемок всяких, просто потеря окраски, пожелтение, опадани

Выращивание клубники из усов – проверенный способ получить обильный урожай без лишних затрат. Но для того чтобы новые растения порадовали своими размерами и жизнестойкостью, важно правильно выбрать время и технологию укоренения. Давайте разберемся когда лучше всего начинать этот процесс, какие усы брать для размножения и какую полезную подкормку внести в грунт. Самое подходящее время для укоренения клубничных усов – с середины августа по сентябрь. В этот период усы растут особенно активно, и у них достаточно времени, чтобы хорошо прижиться перед наступлением зимы. Но не всегда нужно придерживаться именно этих сроков посадки. Если у усов выросли достаточно крепкие корешки в июле и в это же время стоит пасмурная погода, то можно не ждать августа и высаживать клубнику раньше. В период дождей усы очень хорошо укореняются. А вот если июль выдался жарким посадку лучше отложить до августа. В жару усы хуже укореняются. Когда дело доходит до выбора усов клубники для размножения, многие сходятся