Галина Дорофеева (Хомец)

САЛАТ КОТОРЫЙ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! 30 БАНОК ЗА ЗИМУ УЛЕТАЮТ!

Сегодня с Вами приготовим очень вкусный овощной салат на зиму. Баночки разлетаются с удовольствием, а все кто пробует, просят рецепт.

Ингредиенты:

1. Огурцы - 1 кг.
2. Помидоры - 1,5 кг.
3. Репчатый лук - 3 шт.
4. Сладкий болгарский перец - 4 шт.
5. Чеснок - 10 зубчиков.
6. Острый перец Чили - 1 шт. ( по желанию)
7. Соль - 1,5 ст. ложки.
8. Сахар - 2 ст. локи.
9. Уксус 9% - 50 мл.
10. Растительное масло - 150 мл.
11. Петрушка - большой пучок.
Выход: 3 банки объёмом 500 мл. и 2 банки объемом 700 мл.