"Пельмени — это не просто еда, а настоящее волшебство! Обожаю, когда тесто такое нежное и эластичное! Отличные советы, особенно про сливочное масло в фарше — это действительно добавляет сочности!
Кто-то любит пельмени с уксусом, а кто-то с хреном. А какой ваш любимый соус? Я готова пробовать новые сочетания! Давайте делиться секретами идеальных пельменей и устраивать пельменные вечеринки! " Для приготовления нам понадобится: - 500 г муки (может потребоваться чуть больше или меньше, в зависимости от качества), - 1 чайная ложка соли (щепотка соли в тесто может быть недостаточной), - 2 яйца, - 200 мл тёплой воды, - 1–2 столовые ложки ра