
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
И никаких маринадов не надо! Мясо на праздничный стол (5 вариантов)
5 вариантов блюд из мяса на праздничный стол! Ничего мариновать не надо, но мясо получается невероятно нежное, оно прото тает во рту. Очень просто и легко готовить. На подготовку двух блюд уйдет не больше 15 минут (остальное время пассивное). Просто заложили и зыбыли. Одно блюдо готовится очень быстро. Выбирайте любой вариант и радуйте своих гостей нежным и вкусным мясом. 1. Говядина в двойном одеяле. Быстрая подготовка. Для приготовления беру говяжьи голяшки (4 шт, общий вес 1,3 кг, в нашем мясном магазине они называются медальоны), мясо с мозговыми косточками, оно очень вкусное. Посыпаем куски со всех сторон солью, смесью перцев, поливаем маслом (по 1 ч. л.) и распределяем. Это мясо само по себе очень ароматное, поэтому много специй ему не надо. Делаем двойное одеяло. Форму (23 х 30 см) выстилаем 3 кусками фольги (1 кусок размещаем вдоль и 2 поперек). Добавляем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием. Куски размещаем на пергаменте рядом друг с другом. Закрываем сначала
Показать еще
256 комментариев
1.6K раз поделились
9.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Владимир Бронниковг. Верхняя Тура (Свердловская область)
- Валерий ЛаврентьевПсков
- Ольга Жиделеваг. Верхняя Тура (Свердловская область)
86
- Люблю Готовить258891 подписчик
- Копилка рецептов ツ226193 подписчика
- Любимая Верхняя Тура6729 подписчиков
- Инга на кухне1552833 подписчика
- Совет да Еда166263 подписчика

