
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Домашняя кабачковая икра — восхитительная закуска.
Самая вкусная кабачковая икра, от которой гости не уходят без рецепта. Ингредиенты: - Кабачки — 3 кг - Лук — 500 г - Морковь — 500 г - Томатная паста — 250 г - Подсолнечное масло — 100 мл - Чеснок — 2 головки - Чёрный молотый перец — по вкусу - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 100 г - Уксус 70% — 1 ст. л. Нарежьте овощи на кусочки и положите их в кастрюлю. Налейте воды так, чтобы она полностью покрыла овощи. Поставьте кастрюлю на плиту и готовьте до полной готовности. Овощи должны быть мягкими, как будто сварены. Чтобы проверить, готово ли блюдо, аккуратно проткните овощи ножом. Если нож входит легко, значит, всё готово. Овощи сварились. Измельчите лук, чеснок и остальные овощи в блендере. Переложите смесь в кастрюлю с толстым дном вместе с томатной пастой. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте соль, сахар, черный молотый перец и подсолнечное масло. Поставьте на плиту и тушите 30 минут. Доведите до кипения и в конце влейте уксус. Разложите по стерилизованным банкам, слегка потрясите, чт
Показать еще
142 комментария
1.3K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась видео
02:28
289 комментариев
3.1K раз поделились
35K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
- Елена Кудрявцева(Лозовая)Санкт-Петербург
- Надежда Богдановап.Озерный
- Александр МаксименковМосковская область
- Мария Михайловад.Дубровно
37
- Карамелька41259 подписчиков
- Писатель | Медь87209 подписчиков
- Дом в Лесу11809 подписчиков
- Сладкий Персик26905 подписчиков
- Опусы и рассказы449241 подписчик

