Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Как замариновать курицу в кефире — мясо будет таять во рту
Один из самых простых, доступных и не энергозатратных маринадов для курицы — кефирный. Благодаря ему мясо будет сочным, что немаловажно для птицы, нежным и буквально рассыпется на волокна во рту. Неважно, будете ли вы запекать курицу в духовке или сделаете из нее шашлыки. На один килограмм курицы потребуется 300 мл кефира, один репчатый лук, 4-5 зубчиков чеснока, две чайные ложки горчицы, столовая ложка неострой приправы «Карри», соль и молотый перец по вкусу. Лук и чеснок натрите на мелкой терке. Отправьте массу в миску, добавьте горчицу и специю. Перемешайте, вылейте кефир и вновь перемешайте. После посолите и поперчите по своему вкусу. Далее нужно отправить кусочки курицы в полученную смесь, закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 8-12 часов. Если торопитесь, достаточно 2-3 часов, рассказали на YouTube-канале «Аймкук». Если планируете запекать курицу в духовке, то выложите ее на противень, обильно смажьте маринадом и отправляйте в разогретую до 200 градусов печь на 40-50 минут.
Показать еще
49 комментариев
556 раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Альбина МигуноваХабаровск
- ВАЛЕРИЯ РАХМОНОВА (Емельяненко)Хабаровск
- Валентина Матвеевас. Дружба (Хабаровский район)
- сергей арнаутХабаровск
80
- Рецепты как у мамы. Присоединяйся!79994 подписчика
- Полезные советы. Рецепты любимых блюд...)24864 подписчика
- Тайком от всех!37634 подписчика
- 👉 Житейские Хитрости ✔247647 подписчиков
- 🌹🎵Песни нашей МОЛОДОСТИ!🎵❤️1211644 подписчика
Правая колонка

