Мария Мазко (Бульдяева)

Апрель — решающий месяц для комнатных растений. Именно сейчас закладывается то самое пышное цветение, которым потом хочется хвастаться. И если вы выращиваете фиалки, то весенняя подкормка — это ключ к тому, чтобы растение выглядело так, словно его готовят к выставке. Сегодня я подробно расскажу, что именно лью в горшок в апреле, в каких пропорциях, как правильно применять и какие ошибки не допустить. Всё максимально просто — справится даже новичок. Весной у фиалки начинается активный рост: Если в этот момент дать растению правильное питание, бутонизация будет обильной и равномерной. Если пропустить — цветение будет слабым или запоздалым. Я использую простую схему из двух этапов: Разберём подробно. Этап 1. Янтарная кислота — пробуждаем растение После такой обработки растение буквально «просыпается». Важно: не превышайте концентрацию — это стимулятор, а не удобрение. Этап 2. Подкормка для эталонной бутонизации Через 7–10 дней после янтарной кислоты я даю фосфорную подкормку. Фосфор о

Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима