Ольга Уткина - Сысоева

Сочные Буузы ( Позы) - Как правильно лепить и приготовить, точные граммовки

Сочные Буузы ( Позы) - Как правильно лепить и приготовить, точные граммовки Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Тесто: Яйцо 50г (1шт С1) Соль 3г Вода 165г Мука 420г Фарш: Свинина/Говядина 600г Лук репчатый 300г Смесь молотых перцев 4г Соль 9г Бульон 100г Толщина теста 2 мм Диаметр теста 10 см Вес теста 30-35г Вес начинки 50г