Юрий Киреев

Проверенный рецепт самых вкусных кабачков, который покорит вас этой осенью

Кабачки – это всегда удачное решение для вкусного и полезного блюда. Особенно осенью, когда так хочется простых, но сытных рецептов из привычных овощей. Из этого набора ингредиентов получается невероятно нежная и ароматная закуска, которую можно подать и к ужину, и как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Кабачок – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Чеснок – 3 зубчика Яйцо – 2 шт. Кефир – 5 ст. л. Мука – 4 ст. л. (с горкой) Растительное масло для жарки Благодаря сочетанию кабачка и чеснока закуска получается лёгкой, но с пикантной ноткой. Яйца и кефир делают массу более нежной и воздушной, а мука помогает сохранить форму и