)))))) ЛИЛИЯ ((((((

Ваша тарелка гречневой каши может быть не такой безобидной, как кажется на первый взгляд. Особенно если вы едите ее каждый день. Всем нам с детства твердили о пользе гречневой каши. Её рекомендуют при анемии, для похудения, после операций и просто как полезный гарнир. Но так ли однозначно влияние гречки на наш организм? Кандидат медицинских наук Александр Шишонин высказал неожиданную точку зрения, которая заставляет пересмотреть наши пищевые привычки. По мнению доктора Шишонина, гречка занимает второе место в списке продуктов-провокаторов атеросклероза — после меда. Казалось бы — парадокс! Ведь многие диетологи утверждают обратное: гречка укрепляет сосуды, снижает холестерин и предотвращает инсульты. Шишонин объясняет свою позицию тем, что в гречке содержится много углеводов, а при частом употреблении она может вызывать скрытую пищевую аллергию. Эта аллергия, в свою очередь, способствует хроническому воспалению в организме, которое является одной из причин развития сердечно-сосудистых