Юрий Вязовиков

Если бы мне пару лет назад сказали, что сало — это почти суперфуд, я бы только улыбнулась. Ну правда, с детства оно ассоциировалось у меня с чем-то скорее «вредным», чем полезным. Но со временем, начав глубже разбираться в питании, я вдруг обнаружила, что в этом «домашнем» продукте скрыто куда больше пользы, чем я могла представить. И вот теперь делюсь тем, что успела накопать и проверить на себе. Потому что сало — это не про «модно» или «немодно», а про то, как его есть, когда и с чем. И оказывается, мы почти всегда делаем это неправильно. После 40 лет становится особенно важно поддерживать работу сердца и сосудов — они первыми реагируют на стресс, усталость и возрастные изменения. Я добавила в свой рацион коэнзим Q10 от RASHE: он нужен клеткам для нормального обмена и часто снижается с возрастом. Вот тот, который подошёл мне по дозировке и составу: Коэнзим Q10, 100 мг 🧠 5 научных фактов о сале, которые удивляют даже тех, кто ел его всю жизнь: – В сале содержится витамин D — почти с