Маргарита Ерсулова(Блохина)

Покраска яиц куркумой — один из самых простых способов подготовки ярко-желтых крашенок к пасхальному столу. Рассказываем и показываем, как правильно красить яйца в куркуме, чтобы они порадовали своим оптимистичным цветом. Куркуму много веков используют как природный пищевой краситель. Порошок обладает сильной пигментацией, что будет как нельзя кстати при покраске яиц. Чтобы окрасилась только скорлупа, но не руки, обязательно надевайте перчатки. Кастрюлю для варки яиц советуем взять металлическую, ее будет проще потом отмыть (в эмалированной посуде окрасятся стенки). Важно! Для окрашивания в желтый цвет берите белые яйца, а не коричневые. Если они у вас хранятся в холодильнике, то достаньте их за 2-3 часа до варки, пусть согреются при комнатной температуре. Общее время: 30 минут | Время приготовления: 10 минут Выход: 5 шт. | Калорийность: 160 кКал на 100 г В металлическую кастрюлю (здесь для наглядности невысокая кастрюля, но советуем взять большую — на случай, если поднимется пенка, чт

Я хоть и люблю эксперименты, но удивляюсь до сих пор. Много раз слышал про это сочетание, но желания попробовать не вызывало. Только пожимал плечами и думал, зачем смешивать такие разные продукты? Каждый сам по себе отличный, а вместе что может получиться у меня лично были большие сомнения. И как оказалось очень зря. Однажды от нечего делать решился и, все-таки, приготовил. Результат меня сильно удивил. И самому понравилось, и семья была в восторге. Так что теперь это у нас любимое дежурное блюдо. К тому же быстрое в исполнении и очень бюджетное. Сейчас, когда цены уверенно бьют рекорды по дороговизне, такие рецепты самое то, что нужно. Обойтись можно мизерным количеством любого фарша и двумя недорогими крупами. И вот вам целая сковорода вкуснейшей еды на ужин. Допускаю, что кто-то так уже готовил. Но поскольку новые для меня рецепты я всегда долго обдумываю, то в результате часто добавляю в них что-то свое. Поэтому, даже если для вас этот рецепт уже не в диковинку, то все равно совет

Не задумываясь, сливала воду после варки картошки в раковину. Пока знакомая медсестра не сказала: «Моя бабушка всю жизнь чистила печень этим отваром. Дожила до 89 лет без единой таблетки для печени». Решила разобраться, что это, народная мудрость или пустые разговоры. Печень, главный фильтр нашего организма. Каждую минуту через неё проходит полтора литра крови. Она обезвреживает токсины,

Салат из свежей моркови — это удивительно простой способ добавить яркости и пользы в свой рацион. Этот универсальный рецепт подойдет как для быстрого перекуса, так и для легкого ужина. Морковь укрепляет иммунитет и положительно влияет на зрение. Для приготовления салата понадобится: морковь — 300 г, сметана — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик, сахар — 1 ч. л., лимонный сок — 1 ст. л., соль — по вкусу. Морковь нужно тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить или пропустить через пресс. В глубокой миске смешать морковь, чеснок, добавить сметану, сахар, лимонный сок и соль. Перемешать ингредиенты до однородности и дать салату настояться около 10 минут, пишет сайт "Едим Дома". Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Если вы хотите разнообразить вкус, добавьте немного молотого черного перца или свежей зелени, например, укропа. Салат из моркови прекрасно сочетается с любыми овощными блюдами и отлично смотрится на столе благодаря яркому ора

Салат из свежей моркови — это удивительно простой способ добавить яркости и пользы в свой рацион. Этот универсальный рецепт подойдет как для быстрого перекуса, так и для легкого ужина. Морковь укрепляет иммунитет и положительно влияет на зрение. Для приготовления салата понадобится: морковь — 300 г, сметана — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик, сахар — 1 ч. л., лимонный сок — 1 ст. л., соль — по вкусу. Морковь нужно тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить или пропустить через пресс. В глубокой миске смешать морковь, чеснок, добавить сметану, сахар, лимонный сок и соль. Перемешать ингредиенты до однородности и дать салату настояться около 10 минут, пишет сайт "Едим Дома". Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Если вы хотите разнообразить вкус, добавьте немного молотого черного перца или свежей зелени, например, укропа. Салат из моркови прекрасно сочетается с любыми овощными блюдами и отлично смотрится на столе благодаря яркому ора