Левая колонка

Елена Астапенко

сегодня празднует день рождения

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Астапенко

2 дек

Поделилась темой

Кастрюлька TV

Хрустящие вафельные трубочки с нежным кремом

Ищете тот самый, любимый с детства рецепт хрустящих вафельных трубочек? Этот — беспроигрышный вариант! Тонкие, ароматные вафли и крем на основе варёной сгущёнки... Это невероятно вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
· Маргарин — 180 г
· Сахар — 1 стакан (≈200 мл)
· Яйца — 6 шт.
· Мука — 1 стакан (≈130-150 г)
· Водка — 50 мл (не пугайтесь, она делает вафли более хрустящими и пористыми!)

Для крема:
· Сливочное масло — 180 г
· Варёная сгущёнка — 1 банка (≈380-400 г)
· Орехи (по желанию) — для добавления в крем

ИНСТРУКЦИЯ
1. Замешиваем тесто. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородной, слегка посветлевшей массы. Добавьте растоп