Холестерин не может путешествовать по крови сам по себе — он всегда «ездит» в специальных «упаковках» — липопротеинах. ЛПНП (липопротеины низкой плотности) — то, что часто называют «плохим» холестерином. Он переносит холестерин от печени к клеткам. Если его слишком много, он начинает откладываться на стенках сосудов, образуя бляшки. Со временем эти бляшки сужают просвет артерий, повышая риск инфаркта и инсульта. ЛПВП (липопротеины высокой плотности) — «хороший» холестерин. Его задача — забирать лишний холестерин из сосудов и возвращать его в печень для переработки. Чем выше уровень ЛПВП, тем лучше защищены сосуды. Цель не в том, чтобы «убить» весь