Любовь Семенова (Бабичева)

Это самый вкусный рецепт из баклажанов.Тем, кто любит пикантные закуски из них рекомендую взять на заметку этот рецепт. Необыкновенно ароматная летняя закуска, подойдёт к мясным блюдам, например, шашлыку и всевозможным гарнирам, от риса до запечённого картофеля. Благодаря моркови и сладкому перцу закуска получается яркой и красочной. Если не считать времени на маринование, весь процесс приготовления закуски займет немного времени, около 30 минут. То, что надо! Попробуйте! А ещё, друзья, я точно знаю, что этот овощ укрепляет нашу иммунную систему. Да и не только этим он полезен. Баклажаны способствуют улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и поддержанию здоровой кожи. Ну что уговорила? Готовим? Готовим! Беру два баклажана весом 450 г. Нарезаю их на кружочки толщиной не менее 1 см. Солю их по вкусу и отставляю в сторону. Появившуюся жидкость солью. Можно этого не делать. Но говорят, что с жидкостью из баклажанов выходит горечь. Хотя горькие баклажаны мне давно не попадал

Ищете рецепт идеальной закуски, которая разлетается со стола первой, этот вариант точно для вас. Сочетание нежного копчёного мяса курицы, пикантной моркови и сыра — это классика, которая нравится всем гостям . Приготовление займет минимум времени, а результат выглядит по-настоящему эффектно. Список ингредиентов : Для приготовления примерно 8 -9 порций вам понадобятся: • Копченое куриное филе (или грудка): 300 г • Морковь по-корейски: 150 г • Твердый сыр (любого любимого сорта): 150 г • Майонез (для заправки): 2–3 ст. л. • Тарталетки (песочные или вафельные): 1 упаковка • Свежая зелень и зерна граната: для украшения Пошаговое приготовление : Подготовка основы Возьмите копченое куриное филе и нарежьте его мелким кубиком. Чем аккуратнее будет нарезка, тем приятнее текстура начинки в самой тарталетке. Работа с морковью Морковь по-корейски часто бывает слишком длинной, что неудобно для порционных закусок. Рекомендуем выложить её на доску и слегка измельчить ножом, чтобы длина

Вкус получается потрясающим. Все ингредиенты создают сложный и гармоничный букет. Это настоящий кулинарный триумф! 🔥 Сегодня немного всё по-другому. Многое нужно сделать в эти предпраздничные дни, поэтому формат такой. Берегу и ваше и своё время. Надеюсь поддержите! Конечно, сверху нужно уложить полоски чернослива, имитируем кору. На праздничном столе будет так. Готовим! 🍂Шампиньоны - 300 г (обжарить) 🍂Чернослив - 150 г (запарить, нарезать соломкой) 🍂Куриная грудка - 300 г (отварить и нарезать соломкой) 🍂Лук - 1 (нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром на 20 минут) 🍂Яйца - 3 ( белки и желтки натереть отдельно) 🍂Свежий огурец -1 (нарезать тонкой соломкой) 🍂Майонез Салат сегодня слоями. Такие приветствуются на праздничном столе. А вы как думаете? Слой 1: жареные грибы. Слой 2: чернослив. Слой 3: курица. Слой 4: маринованный лук (отжать). Слой 5: тертый желток. Слой 6: огурец. Каждый слой слегка промазываю майонезом. Затем обсыпаю весь салат тертыми белками, соз