Сергей Стадников

До Нового года осталось совсем немного времени и хочу поделиться с вами рецептом вкусного и очень красивого салата с морковью по-корейски. Для формирования салата я буду использовать кулинарное разъемное кольцо диаметром 16 см. Устанавливаем во внутрь кольца ацетатную пленку и начинаем собирать салат слоями. На дно тарелки наносим небольшую сеточку из майонеза. Первым слоем укладываем нарезанное отварное куриное филе и делаем тонкую сеточку из майонеза. Вторым слоем выкладываем зеленый лук. Третьим слоем выкладываем морковь по-корейски и немного оставляем морковки для украшения салата, сверху делаем сеточку из майонеза. Следующим четвертым слоем выкладываем натертые яйца и делаем сеточку из майонеза. Из консервированной кукурузы сливаем жидкость и выкладываем кукурузу пятым слоем + сеточка из майонеза. Завершающим шестым слоем твердый сыр натертый на мелкой терке. Салат готов, приступаем к украшению салата. Чтобы легче было делать круг из моркови на середину салата ставим стакан. Вок