
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Заготовка из тыквы с апельсином и лимоном — зимой уходит быстрее варенья
У меня есть одна привычка — если остаётся половина лимона после готовки, я никогда её сразу не убираю. Обязательно думаю, куда можно пристроить. Так когда-то и появился у меня этот рецепт. Лежала огромная тыква, рядом апельсины, лимон… Решила попробовать соединить всё вместе.
Честно говоря, особых ожиданий не было. А потом во время варки на кухне стоял такой запах, что даже домашние начали заходить проверить, что я там делаю. И вот что заметила: когда сироп уже настоялся, цедру лучше всё-таки вынуть. Если оставить её в банках надолго, аромат становится слишком резким и перебивает сам вкус тыквы. 02:54
29 комментариев
163 раза поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Баклажаны на зиму с перцем и чесноком — рецепт, который у меня всегда просят
Я заметила одну интересную вещь: люди могут спокойно пройти мимо салатов, мяса, гарниров, но если на столе стоят острые баклажаны — крышку с банки открывают первой. Причём даже те, кто обычно к заготовкам равнодушен.
У меня сосед как-то зашёл «буквально на минутку», увидел миску с этими баклажанами и в итоге сидел на кухне с хлебом минут сорок. И ведь рецепт совсем не сложный. Думаю, весь секрет здесь в сочетании чеснока, сладкого перца и самого маринада.01:41
69 комментариев
255 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Квашеные помидоры как из бочки — простой дачный рецепт с хрустящим вкусом
Есть блюда, которые готовишь ради праздника. А есть такие — ради обычного вечера. Вот квашеные помидоры для меня именно из этой оперы. Достаёшь их холодными, режешь свежий хлеб, кто-то уже ставит чайник, кто-то картошку чистит — и кухня сразу становится живой.
Я давно заметила, что самые вкусные помидоры получаются не в маленьких банках, а когда они стоят свободнее в кастрюле или большом контейнере. Рассол тогда лучше проходит между ними. И обязательно хорошо растворяю соль с сахаром в воде — раньше пару раз торопилась, и вкус потом распределялся неравномерно. Сейчас уже всё делаю спокойно, без суеты. 02:33
99 комментариев
489 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Ольга Прохороваг. Асбест (Свердловская область)
- Александр Ульяновг. Калининск (Калининский район)
36
- NEWS.ru77719 подписчиков
- Инга на кухне1580101 подписчик
- Полезные советы23623 подписчика
- Вязание-уроки,схемы,описания122084 подписчика
- Мила Кудрявцева Все о вязании и рукоделии10877 подписчиков