
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
23K комментариев
4.5K раз поделились
33K классов
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
402K участников
47 комментариев
1.2K раз поделились
11K классов
поделилась публикацией
Торт «Прага»
Один из самых знаменитых и вкусных советских тортов. Приготовим? Для бисквита на форму диаметром 26 см:
7 яиц среднего размера (у меня без скорлупы общим весом 373 г)
130 г муки
40 г сливочного масла
170 г сахара
25 г какао-порошка
Для крема:
150 г сгущенного молока с сахаром
50 г воды
2 яичных желтка
250 г сливочного масла
12 г какао-порошка
несколько капель ванильной эссенции
Для шоколадной помады:
500 г сахара
160 г горячей воды
20 г какао-порошка
2 ст. ложки коньяка
несколько капель ванильной эссенции ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для масляного бисквита разбейте в миску куриные яйца (не разделяя на белки – желтки) и обязательно взвесьте, чтобы убедиться, что нет большого расхождения с рассчитанным мною рецептом. Если разница не существенная, можно всё брать по рецепту, а если значительная, то нужно либо отвесить необходимое по рецепту количество яичного меланжа, либо пересчитать рецепт. Смешайте муку и какао-порошок, а затем просейте, чтобы смесь стала абсолютно однородной, без комочков и о
Показать еще
83 комментария
793 раза поделились
12K классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Саша и Дима МанеевыТомск
- Ольга Амелина(Суцкель)с. Минаевка (Асиновский район)
- Владимир Милюченког. Северск (Томская область)
- ЭЛ★МАРТ АСИНО Магазин бытовой техникиг. Асино (Асиновский район)
6
- Люблю Готовить258817 подписчиков
- Лисичка Клипы11609 подписчиков
- Логово ботаника55862 подписчика
- Татьяна Шевченко93396 подписчиков
- SayRussian27078 подписчиков

