Катерина Малоземова

Этот десерт понравятся любителям сочетания яблок и творога. Если же вам не хочется делать начинку из творога, то используйте творожный сыр. Для меня обе начинки очень вкусные, оба варианта можно попробовать и выбрать лучший для себя. По желанию, в начинку можно дополнительно для аромата добавить на выбор: ванильный сахар или ванильный экстракт, корицу, цитрусовую цедру. Фаршированные яблоки получаются сочные, мягкие, нежные и необычные. Обязательно попробуйте приготовить! Яблоки - 6 шт. Творог мягкий - 200 г. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 50 г. Мед - 2 ч.л. Печенье - 1-2 шт. Выложим в чашку творог, добавим сахар и вбиваем яйцо. Хорошо растираем начинку. Яблоки нам понадобятся среднего размера. Срезаем у яблок "крышечку" и аккуратно, при помощи ножа, уберем сердцевинки. Стараемся яблоки не повредить. Наполняем яблоки начинкой. Отправляем яблоки в духовку и запекаем при температуре 180С. Время запекания зависит от размера и сорта фруктов. Проверяйте в процессе, яблоки должны быть мягкие,