
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Надежда Дозмарова (Смазнова) отмечена в заметке
Поделилась темой
Как засолить скумбрию? Инструкция и рецепты.
#совет#рецептЧтобы приготовить деликатес из рыбы, необязательно быть выдающимся кулинаром или покупать дорогие сорта. Жирная, с характерным «морским» запахом и плотной мякотью малосольная скумбрия — отличная закуска для обеда или праздничной трапезы. Рассказываем, как выбрать, разделать и засолить скумбрию и делимся
Как правильно выбрать скумбрию?
Если нет возможности купить свежевыловленную скумбрию, приобретайте замороженную. Для засолки выбирайте непотрошеные средние или крупные тушки с головой. От качества скумбрии зависит вкус и текстура будущего деликатеса, поэтому обращайте внимание на эти признаки свежей рыбы:
глаза у свежезамороженной
0 комментариев
5 раз поделились
94 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Надежда Кучерявенкова(Воеводина)Сафоново
- Polina Kolesnikovaг. Сафоново (Сафоновский район)
- Лилия Дронинаг. Сафоново (Сафоновский район)
20
- Доброе утро ! Спокойной ночи!45604 подписчика
- Книга Жалоб (г.Сафоново)8673 подписчика
- Смоленская область54301 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты396006 подписчиков
- Хорошее Настроение33153 подписчика