
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Перестаньте чистить киви! Почему мы годами выбрасывали самую пользу, и как это влияет на ваш кишечник
Вы когда-нибудь задумывались, почему природа создала фрукты именно такими? Мы привыкли доводить всё до стерильного идеала: чистим яблоки, срезаем кожуру с огурцов и, конечно, тратим по 5 минут, пытаясь аккуратно извлечь мякоть киви, измазав при этом руки липким соком. Но что, если я скажу вам, что в мусорное ведро отправляется самая ценная часть фрукта? В Новой Зеландии, на родине киви, поедание этого плода целиком — такая же норма, как для нас съесть неочищенное яблоко. Давайте разберемся, стоит ли преодолевать «фактор ворсистости» ради здоровья, и что по этому поводу думает современная нутрициология. Шах и мат, токсины: что прячется в «шкурке»? Кожура киви — это не просто защитная оболочка. Это настоящий суперфуд. Исследования показывают, что концентрация некоторых полезных веществ в ней в несколько раз выше, чем в сочной мякоти. 1. Ударная доза клетчатки Если вы съедаете киви с кожурой, вы получаете на 50% больше пищевых волокон, чем если бы вы его почистили. Клетчатка — это «вен
Показать еще
19 комментариев
102 раза поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Елена Бабиченкос. Березовка (Азовский Немецкий Национальный район)
- Татьяна ЕрошевичБелгород
26
- Sputnik Казахстан6729 подписчиков
- НА КУХНЕ У АНИ19002 подписчика
- Миллион улыбок5876 подписчиков
- Готовлю просто5377 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1141177 подписчиков

