Левая колонка
Последний визит: 08:01
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Светлана Фавстова (Рыбакова)Йошкар-ола
- Александр КолесниковКозьмодемьянск
- Надежда Попченкопгт. Суслонгер (Звениговский район)
68
- PostNews415599 подписчиков
- Мамины рецепты611369 подписчиков
- Hi-Tech Mail134823 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1142017 подписчиков
- Видео приколы6364 подписчика