Людмила Верликова(Кочеткова)

8 сентября 1941 года немецкие войска замкнули кольцо вокруг Ленинграда. В городе в этот момент находилось около трёх миллионов человек. Продовольственных запасов, по разным оценкам, оставалось на месяц-полтора. Блокада продолжалась 872 дня. За эти дни от голода, холода и бомбардировок погибло, по данным Нюрнбергского трибунала, около 632 тысяч человек. Другие источники называют цифры выше — до миллиона и более. Точно не знает никто. Это статья о том, чем эти люди жили. Буквально — чем питались. Что делали, когда еды не было. Что изобретали, когда изобретать было уже нечего. И почему то, что они делали на своих кухнях, является таким же подвигом, как то, что происходило на передовой. Прежде чем говорить о том, что люди ели вместо хлеба — нужно понять, каким был этот хлеб. Потому что он тоже был не совсем хлебом. 20 ноября 1941 года были введены самые низкие нормы хлеба за всё время блокады. Они продержались до 25 декабря — тридцать пять дней, которые стали самыми страшными. Рабочие и ин