Роза Леонтьева

Это печенье тает во рту, исчезает со стола мгновенно и его всегда можно за раз приготовить по любому вкусу для каждого едока. Печенье можно прослоить совершенно любым джемом, медом, простым или вареным сгущенным молоком, а можно вообще не прослаивать и оставить просто тонкое, очень нежное печенье. В итоге у вас будет выпечка с разной начинкой для всей семьи. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно было мягкое и выпечка действительно заняла мало времени. Сразу включите духовку, тесто будет готово за пять минут. Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 4 ст.л. Масло сливочное - 60 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахарная пудра - 3 ст.л. Соль - щепотка Мука - 1 стакан В чашку вобьем яйцо, добавим сахарную пудру и соль. По рецепту в тесто идет половина стакана сахара, я добавила меньше половины стакана сахарной пудры и выпечка получилась сладкая. Учитывайте еще сладкую начинку. Выложим в чашку сметану любой жирности и мягкое сливочное масло. Перемешиваем. Добавим в тесто разрыхлитель и

Это вкус моего беззаботного детства. Сегодня делюсь с вами нашими семейными рецептами выпечки. Они из самых простых продуктов, но в них столько воспоминаний. Недавно с мамой вспоминали ее молочные каши, которые она нам готовила на завтрак перед школой :)) Каждое утро на столе была ароматная и самая вкусная каша. И каждое утро она была разная: манная, пшенная, рисовая, овсяная или каша "Дружба" из риса и пшена. Моя мама — медработник, когда я была маленькая, она работала в санатории. Повара в санатории готовили разные вкусные блюда (хорошо, что рецептами они делились) и среди них были эти два рецепта выпечки. Мама говорит, что многие рецепты они брали из старинной кулинарной книги. 1. Коржики. Самые вкусные на свете. Когда утром мама из подавала на стол, они были еще теплыми. Порции 19 шт. Время подготовки 2 часа Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миску выкладываем соль, сахар, сметану и вливаем молоко. 2. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем соду и еще раз пер