
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Плетёный молочный хлеб с творожной начинкой: нежный, пышный и долго не черствеет.
Невероятно мягкий, воздушный, с лёгким молочным вкусом хлеб, который долго остаётся свежим благодаря специальной заварке. Идеальный рецепт для уютных домашних посиделок!
Для заварки:- 200 мл воды (1 стакан)
- 30 г муки (3 полные столовые ложки)
- 200 мл молока (1 стакан)
Как приготовить заварку:
Смешайте воду, муку и молоко в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет, напоминая консистенцию пудинга. Остудите заварку до комнатной температуры.
Для теста:
- 650 г муки (5 полных стаканов + 5 столовых ложек)
- 200 мл молока (1 стакан)
- 8 г сухих дрожжей (2 чайные л
291 комментарий
3.4K раз поделились
28K классов
- Класс
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Татьяна Костюченко(Руденко)Ростов-на-Дону
- НАСТЮША НАСТЕНЬКАРостов-на-Дону
- Александр Кубанцевх.Арпачин, Ростов-на-Дону
- Анна Чернушенко (Якубова)Ростов-на-Дону
54
- Ladies & Gentlemеn159960 подписчиков
- Еда от ШефМаркет31098 подписчиков
- Тюнинг тела - блог Дениса Мгеладзе54442 подписчика
- Антон - цветочник12728 подписчиков
- Сладкий Персик26432 подписчика