Этот лагман — идеальное блюдо для семейного ужина или дружеской встречи. Он сытный, ароматный и невероятно вкусный. Попробуйте приготовить его сами и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты: Мясо (говядина или баранина) — 500 г Репчатый лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Растительное масло — для жарки Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 300 мл Лапша для лагмана — 200 г Специи (зира, кориандр, чёрный перец, паприка) — по вкусу Соль — по вкусу Зелень (укроп, петрушка) — для подачи Пошаговый процесс приготовления: Подготовка мяса: Нарежьте мясо небольшими кусочками. Это важно, чтобы оно равномерно прожарилос