Елена Вдовина

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала. Приветствую Вас на канале Скоро Новый год, и «Селедка под шубой» — это неотъемлемая часть новогоднего стола для многих семей в странах постсоветского пространства. С каждым годом этот салат не теряет своей популярности и продолжает радовать вкусом и яркими цветами. И вкус этого салата напрямую зависит от вкуса свёклы. Свекла — это не только яркий и вкусный корнеплод, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Запекание, приготовление на пару и микроволновая обработка — это три простых способа, которые помогут сохранить все полезные вещества и природный вкус свеклы. Я расскажу подробно о каждом методе, а также дам несколько советов по приготовлению. При варке свёкла теряет часть своей сладости и аромата. При запекании свёклы в духовке эти недостатки отсутствуют. Запекание свеклы, это первый, — не просто более вкусный, но и более полезный способ, чем варка. У запеченной свеклы ярко выраженный вкус, глубокий рубиновый цвет, а также сла

Большие ошибки, которые принимают за правила агротехники. И порой "полезные советы" их так и преподносят: якобы это дела необходимые для доброго урожая. На самом деле это не так. Это ошибки, здорово снижающие урожайность. И об этом говорят агрономы, это пишется в специализированной литературе. Что не стоит делать для картошки после всходов: про наши ошибки. И что сделать полезного для урожая. Дело №1. Картофель после всходов не стоит обильно поливать А порой его вовсе поливать не нужно. Часто советуют активно поливать картофель после всходов. Мол, культура это влаголюбивая, полив любит. Так и есть. Потребность во влаги у картофеля больше, чем у томатов, перца - и сопоставима с потребностью огурцов. Есть такая штука, коэффициент транспирации: сколько грамм расходуется воды на формирование 1 г сухого вещества. Так вот у томата это значение 90-120, у картофеля - 80-236. У огурцов - 250-360. Это значит, что картофель нуждается в поливе. Считается, что полив дает прибавку урожайности порядк