Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21:42
Фильтр
Омлет как в садике
В чем же секрет пышного пористого омлета?!Все просто,главное соблюдать пропорции и технику приготовления о которых я сейчас расскажу!
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 30 г
Соль — щепотка
Приготовление:
•Яйца аккуратно помой, вытри насухо и разбей в миску.•Молоко заранее подержи при комнатной температуре — холодное лучше не использовать.
•Влей его к яйцам.
•Взбей всё обычной вилкой. Секрет именно в этом — не венчик, не миксер! Так омлет получится нежным, но с той самой «садиковской» текстурой.
•Добавь соль, ещё раз слегка перемешай, но без пышной пены и крупных пузырей.
•Разогрей духовку до 180–200 °С.
•Форму смажь сливочным маслом, вылей ту
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:03
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
338
- Людмила Федяеваг. Карачев (Карачевский район)
- Александр Козловг. Карачев (Карачевский район)
- Иван Поляковг. Карачев (Карачевский район)
- Виталий РКарачев
24
- Администрация Карачевского района2760 подписчиков
- Группа газеты "Заря" Карачевского района5023 подписчика
- Брянская область59428 подписчиков
- Субъективный путеводитель41765 подписчиков
- Правила мебели (ex Первый Мебельный)5089 подписчиков