
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
100 слоев за полчаса. Никто не верит, что это тесто без дрожжей... Пирожки из него на вкус как — САМСА...
Многие считают, что слоеное тесто — это высший пилотаж, на который уходит полдня, или покупной полуфабрикат. Сегодня я покажу, как приготовить отличные слоеные пирожки с сочной курицей, потратив время в основном на начинку. Тесто делается очень быстро, не требует возни с дрожжами или специальными ингредиентами, а справится с ним даже новичок. Результат — румяные, хрустящие пирожки, которые исчезают со стола за минуту. А главное — я покажу вам необычный и быстрый способ приготовить слоёное тесто. Мы будем готовить и тесто, и начинку параллельно, чтобы процесс шел быстрее. Для теста (на 8-10 пирожков): Для начинки: Для смазывания и подачи: Приготовим тесто. В миску наливаем воду 130 мл и молоко 130 мл, добавляем 1 яйцо, соль половину ч. л. Перемешиваем и добавляем просеянную муку 400 гр. Перекладываем на стол, замешиваем тесто. Тесто не должно быть тугим оно должно быть мягким, слегка липнущим, возможно потребуется еще горсть муки так как размер яиц у всех разный и влажность муки тож
Показать еще
12 комментариев
76 раз поделились
765 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Elena SergeevnaЕкатеринбург
- Ульяна ПриваловаМосква
- Дмитрий ЗУБНОЙ ТЕХНИК 9231220780г. Назарово (Красноярский край)
- Роман Крупченко Художественная ковкастаница Крыловская (Крыловский район)
304
- Инга на кухне1565615 подписчиков
- Моя религия ИСЛАМ43332 подписчика
- ПСИХОЛОГИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ47732 подписчика
- Исламский Мир49758 подписчиков
- Дома Хонахо Uylar59779 подписчиков