Ольга Зарубина ( Добрынина )

Всем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику "Экономное меню". Смысл этой рубрики заключается в том, что я заранее составляю базовое меню сразу на 2 или 3 дня для семьи из 4-х человек: я, муж и дети школьного возраста (дочь 12 лет, сын 6 лет). Я покупаю большую часть продуктов по заранее составленному списку и стараюсь уложиться в определённый бюджет. Об основных принципах моей экономии на продуктах питания можно прочитать здесь. Это курица, кефир, мука, яйца, творог, сыр, сметана, хлеб, разрыхлитель, картофель, лук и морковь. Стоимость закупки продуктов составила 1080 руб. Остальные продукты, которые у меня есть в наличии, в том числе и продукты со своего огорода, по возможности, рассчитаю их стоимость по граммам. Это кабачок (которых в этом году у меня очень много, я их заготовила и заморозила на зиму), огурцы, гречка, сахар, подсолнечное масло и небольшие перчики. Итого, общая стоимость с округлением составила 1350 рублей. • Яйца – 1 шт. • Чеснок – 2-3 зубчика