Любовь Наумова

Когда мы думаем об орехах, в голове чаще всего всплывает образ уютного вечера с чашкой чая и горсткой грецких орехов или арахиса из пакетика. Но за этим простым удовольствием скрывается настоящая кладовая здоровья. Орехи — это не просто перекус, а мощный источник питательных веществ, витаминов, минералов и полезных жиров, которые поддерживают тело и разум в тонусе. Причём разные орехи «специализируются» на разных аспектах здоровья. Давайте разберёмся, какие орехи чем полезны и как правильно их включать в рацион. Несмотря на то, что орехи калорийны, они давно и прочно вошли в список продуктов, рекомендованных диетологами и кардиологами. И вот почему: Теперь давайте подробно рассмотрим самые популярные орехи и то, в чём их особая сила. Грецкие орехи — настоящие «мозговые» орехи не только по форме, но и по составу. Они особенно богаты альфа-линоленовой кислотой (ALA) — растительной формой омега-3 жирных кислот. Это делает их одними из самых полезных для сердечно-сосудистой системы среди в