Людмила Скузоватова

Что сделать для перца в августе, сентябре, чтобы не собирать мелкие зеленые плоды - которые и дозариванию не подлежат. Три агроприема, которые помогут перцам стать ярко-красными, желтыми, оранжевыми - а не зелеными. Нехитрые хитрости - и полезные. И явно не для того, чтобы укротить рост перца. Перец, хоть и культурна медленнорастущая, непохожая на все пасленовые - но он из семейства пасленовых. А их все объединяет одна интересная особенность - хотя не только их, многие другие культуры. В верхушках растений синтезируется фитогормоны роста, ауксины. Это антагонисты этилена, газообразного фитогрмона с действием, обратным действию ауксинов. Этилен не зря называют фитогормоном старения. Он прекращает рост (налив) плодов, разрушает хлорофилл, окрашивающий их в зеленый. Начинает синтезироваться ликопин, другие вещества - и плоды краснеют, желтеют - принимают присущий сорту цвет. Окрашивание при созревании - по сути есть старение плода. И даже плодоножки иссушаются, слой, соединяющий их с плод

1. Готовлю бисквит так: В миску разбиваю 6 яиц. Добавляю щепотку соли ( так яйца лучше взбиваются). И начинаю взбивать с помощью миксера. Во время взбивания, не останавливая миксер, всыпаю 180 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Взбиваю до пышной светлой массы. Проверяю готовность так: поднимаю венчики, если узор держится и не растекается быстро, значит яйца взбиты идеально. У меня на это ушло около 8 -10 минут. 2. Просеиваю 180 г муки. Добавляю муку в 2 приёма, аккуратно вмешивая венчиком в одну сторону, без резких движений. Масса получается очень воздушная и нежная. 3. Форма у меня 28 см. Перекладываю тесто в форму, разравниваю. Деревянной шпажкой делаю лёгкие круговые движения, чтобы корж получился ровным. 4. Ставлю бисквит в заранее разогретую духовку 180 °C на 40 - 50 минут. Духовку во время выпечки не открываю. Готовность проверяю шпажкой - она должна выходить сухой. Бисквит остужаю на решётке, остывшим оставляю на ночь в пакете. 5. Отлежавшийся бисквит разрезаю на 3 коржа.

Опять эта рассада томатов превратилась в жалкие ниточки! Каждый год одно и то же - сею, досвечиваю, подкармливаю, а получаю тонкие хрупкие стебли, которые ломаются от малейшего прикосновения. Раньше поливал рассаду томатов теплой водой каждые 2-3 дня, считая это правильным уходом. Теперь поливаю холодной водой раз в 10 дней, и мои растения стали крепкими как молодые дубки. Долгое время мучился с вытянувшейся рассадой томатов. Читал форумы, покупал дорогие лампы, пробовал разные удобрения. Результат оставался прежним - слабые растения с междоузлиями по 7-8 сантиметров. В прошлом сезоне из 50 кустов рассады треть сломалась еще до высадки в грунт. Перелом произошел случайно. В феврале отключили горячую воду на неделю. Поливать пришлось водой из крана - температура около 15 градусов. Через 5 дней заметил странность: крепкая рассада томатов начала формироваться прямо на глазах. К концу недели разница с предыдущими посевами стала очевидной. Эксперимент продолжил намеренно. Поливал только хол

Подкормка рассады помидоров — один из ключевых этапов в выращивании здоровых и урожайных растений. Правильно подобранные удобрения помогают сеянцам быстрее набрать силу, сформировать крепкую корневую систему и подготовиться к посадке в грунт. Разберёмся, чем лучше всего подкармливать рассаду помидоров, уделяя особое внимание органике и проверенным народным рецептам. Подкормка рассады Почему важно подкормить рассаду Многие начинающие дачники думают, что достаточно почвы с магазинной смесью и света. Но при быстром росте сеянцам не хватает питательных веществ: азота для роста зелёной массы, фосфора для развития корней и цветочных зачатков, калия для общей устойчивости и иммунитета. Подкормки дают нужные элементы в доступной форме и помогают растению развиваться гармонично. Когда и как подкармливать Первая подкормка обычно делается через 10–14 дней после появления всходов, когда у растений появляются первые настоящие листья. Вторую — через 10–14 дней после первой. Если рассада густая или

Мечта каждого огородника — не вытянутая «лапша» на подоконнике, а коренастая, мощная рассада томатов с толстым стеблем и тёмно-зелёными листьями. Такая, чтобы сразу видно — будет урожай! Но часто происходит иначе: света вроде бы достаточно, грунт хороший, семена качественные, а рассада всё равно вытягивается. Стебель тонкий, листья бледные, растения выглядят слабыми. Есть простой приём, который помогает быстро укрепить томаты. Никакой «химии», дорогих препаратов и сложных схем. Всего пара капель — и рассада начинает крепнуть буквально на глазах. Основные причины: Даже если вы всё сделали правильно, весной солнца часто недостаточно. В тепле растения начинают быстро расти вверх, но стебель не успевает утолщаться. Получается тонкая и ломкая рассада. Наша задача — не ускорить рост, а сделать стебель мощным и крепким. Вот те самые «пара капель», о которых идёт речь. Янтарная кислота — это природный стимулятор роста. Она: Важно понимать: это не удобрение в прямом смысле. Это помощник, котор

Дорогие мои лилии, как же радостно видеть вас вновь после холодной зимы! Словно юные красавицы, вы поднимаете свои головки навстречу тёплому весеннему солнцу, и сердце моё наполняется теплом и любовью. С первыми лучами солнца, я начинаю ваш весенний ритуал заботы. Как только земля освободится от снежного покрывала, я первым делом рассыпаю по вашим грядкам древесную золу. Она, как добрая волшебница, пробуждает землю, даруя вам силу и здоровье, защищая от болезней и невзгод. Затем приходит черёд перегноя — этого драгоценного дара, что питает ваши корни, помогая расти сильными и крепкими. А когда первые зелёные росточки покажутся над землёй, я щедро одарю вас азотом в виде мочевины, по 1 столовой ложечке гранул на 1 кв метр посадок. Он, словно живительный нектар, наполняет ваши стебли силой, заставляя их тянуться к небу. Когда наступает время бутонизации, вы получаете свою порцию фосфора — этого волшебного эликсира, что делает ваши цветы ещё более пышными и яркими, наполняя их всеми отт