Вера Жарова

Каждое утро начинается с одних и тех же движений: будильник, умыться, на автомате включить чайник — и сразу к холодильнику. Но что, если такая привычка вовсе не норма, а причина многих проблем, от вялости до лишнего веса? И что скажет на это доктор, который десятилетиями изучает, как работает человеческое тело? Я считаю так: утренний приём пищи — это не правило, а вопрос сознательного выбора. И завтрак «в постель» — вовсе не акт заботы, а медленное разрушение организма. В юности я ел кашу. Большую миску. Добавлял немного масла и мёда. А иной раз ел творог с кефиром и бездрожжевым хлебом. Даже тогда, когда метаболизм был быстрым, я понимал: завтрак — это скорее запуск организма, чем его насыщение. Потому идея «съесть побольше, чтобы хватило на весь день» — ОШИБКА. Утро — это момент настройки, а не загрузки. Утро должно начинаться с зарядки, а не тарелки. Физическая активность запускает работу всех систем: сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной. Мышцы просыпаются, кровь бежит