Левая колонка

Галина Ивлева (Белякова)

Последний визит: 28 дек 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Ивлева (Белякова)

30 апр

Инга на кухне

Домашние хрустящие огурцы в банке — любимый рецепт всей семьи

Сегодняшний рецепт — это огурцы, которые в нашей семье готовят уже много лет. Рецепт супер вкусный, и кто однажды пробует такие огурчики, всегда просит рецепт.

Ингредиенты на 1 л банку:
- Огурцы — 500 г
- Сладкий перец — 0,5 шт.
- Зонтики укропа — 1 шт.
- Чеснок — 2–4 зубчика
- Перец душистый горошек — 2 шт.
- Перец черный горошек — 4–5 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Уксус 70% — 0,5 ч.л.
- Вода — 500 мл
- Соль — 0,5 ст.л.
- Сахар — 1 1/4 ст.л.
Приготовление:
1. Этот маринад отличается от традиционных: здесь нет ни хрена, ни листьев вишни или смородины, но в итоге огурцы получаются хрустящими, ароматными и не кислыми.

2. Огурцы м

Галина Ивлева (Белякова)

29 апр 2025

Поделилась темой

Десертомания

Яблочный пирог, от которого все сходят с ума!

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан

Манка – 1 стакан (для нежной текстуры!)

Сахар – 1 стакан (можно чуть меньше, если яблоки сладкие)

Разрыхлитель – 10 г (чтобы пирог получился воздушным)

Ванильный сахар – 8 г (для волшебного аромата)

Яблоки – 1,5 кг (лучше кисло-сладкие, например, Симиренко или Гренни Смит)

Сливочное масло – 100 г (настоящая вкусовая бомба!)

Соль – щепотка (чтобы подчеркнуть сладость)
Как приготовить? Просто смешай сухие ингредиенты, добавь масло, выложи яблоки – и в духовку! 180°C, 60 минут – и дом наполнится божественным ароматом!