Эдуард Розбах

Осень дарит нам множество ярких плодов, среди которых тыква занимает особое место. Можно с уверенностью утверждать: тыква — это настоящая сокровищница полезных веществ, которая способна преобразить рацион и укрепить здоровье. Кроме того, она подходит для множества блюд — супы-пюре, запеканки, пироги, каши, пюре для гарниров, напитки, десерты. Вместе с биохимиком Анной Дивинской и фитнес-тренером Ольгой Яблоковой рассказываем не только о полезных свойствах тыквы, но и делимся рецептами вкусных блюд. Базовые ингредиенты для тыквенных супов: тыква, лук, чеснок, бульон или вода, сливки, специи (мускатный орех, тимьян, карри, имбирь), растительные масла. Секреты идеального тыквенного супа: обжарка лука до прозрачности — основа вкуса. Тыкву следует тушить с луком 5-10 минут перед заливкой жидкости, это раскрывает ее природную сладость. Погружной блендер дает более шелковистую текстуру, чем обычный. Сливки или кокосовое молоко добавляются в самом конце, после снятия с огня. Специи лучше обжар

Сегодня готовим из капусты. Сразу семь вкуснейших блюд, которые не только разнообразят ваш стол, но еще и никого не оставят равнодушным, даже тех, кто не слишком любит этот продукт. Рецепты классные, простые и очень разные, от старой проверенной классики до современных вариантов. Еда на любой вкус. Итак, рецептов сегодня целых семь. Ингредиенты есть в каждом из них. Выбирайте и готовьте понравившийся вариант. Вы обязательно найдете для себя что-то интересное, хорошо забытое старое и даже совершенно новое. Обязательно пишите в комментариях, что вам понравилось и, если не жалко поделиться со всеми, какие у вас есть хитрости, о которых никто не знает. Друзья, у нас для вас новость. Приглашаем всех на наш канал в Max Там вас ждут не только рецепты в традиционном виде, к которым вы привыкли, но еще и уникальные рецепты, по которым мы готовим для себя без съемок, а так же много личного, чего нигде больше нет. Это реальный рецепт от 1982 года. Кто-то его знает, кто-то нет, а кто-то может пос