Клавдия Лосева (Ковалёва)

Перец по армянскому рецепту Обалденно вкусная закуска

Сегодня я, Наталья Атаманюк, поделюсь с вами одним из моих самых любимых домашних рецептов – перцем по армянскому рецепту. Этот рецепт пришёл ко мне много лет назад от одной доброй женщины из Армении, у которой я гостила летом. Она приготовила такую закуску, что мы буквально не могли оторваться от стола. Тогда я впервые узнала, что простые болгарские перцы могут превратиться в настоящую восточную закуску — ароматную, пикантную и просто волшебную на вкус.