Левая колонка

Валентина Степанова

родилась Каменск уральский 20 школа 77 лет живу на черноморском побережье хожу в клуб долголетие

Последний визит: вчера 21:01

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Степанова

4 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Куличи «Секрет бабушкиной кухни»: тесто, которое ночует, чтобы утром подарить вам чудо!

Нежные, как облако, сладкие и невероятно ароматные — рецепт, проверенный временем и любовью!
Дорогие мои, родные мои!
Знаете, есть рецепты, которые просто «из книги», а есть такие, от которых в доме сразу становится тепло и пахнет детством.
Этот рецепт куличей — именно такой.
Я пеку его уже много лет, и каждый раз, когда замешиваю это тесто, вспоминаю свою прабабушку. Она говорила: «Тесто для кулича нужно любить и давать ему выспаться».
И правда, секрет этих куличей — в долгой ночной опаре. Пока мы спим, дрожжи работают, молоко становится нежным, и к утру получается самая волшебная основа для празднич