Левая колонка
Последний визит: 06:43
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась видео
00:57
Поделилась темой
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. Рецепт с секретом.
Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт.
Ингредиенты:- Свинина — 500 г (желательно нежирная)
- Куриное филе — 500 г
- Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена)
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя)
- Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный молотый перец, чеснок сухой) — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Холодная вода — 80-100 мл
- Фольга для запекания — 1 м
- Кулинарный шпагат для обвязывания
- Пищевая пленка — 6-7 слоев
Приготовление:
1. Мясо нарезаем длинными то
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Андрей ЗиборовМеждуреченск
- Татьяна Поповас. Сростки (Бийский район)
11
- Lady'Style18349 подписчиков
- Народный фронт I Республика Крым54614 подписчиков
- Опытная Хозяйка37215 подписчиков
- Селанк3446 подписчиков
- Места силы I Россия16159 подписчиков