Левая колонка

Alsu Алсу

Последний визит: 28 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Alsu Алсу

30 сен

Салат с киноа, авокадо и креветками 🍤

Ингредиенты:
- 100 г киноа
- 150 г креветок
- 1 авокадо
- 1 огурец
- горсть рукколы
- лимонный сок, оливковое масло, соль, перец

Приготовление:
Киноа отварить. Креветки обжарить на оливковом масле с чесноком. Нарезать авокадо и огурец, смешать с рукколой и киноа. Добавить креветки, заправить лимонным соком и маслом.

Всем приятного апетита !

Alsu Алсу

13 мар

Чечевица с шампиньонами - попробуем?

Ингредиенты :
чечевица - 1 стакан,
шампиньоны - 200-300 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
чеснок - 1-2 зубчика (по желанию),
морковь - 1-2 шт,
соль,
свежемолотый перец,
зелень петрушки или укропа,
Приготовление :
Чечевицу хорошо промыть и положить в кастрюлю.
Залить чечевицу ~2,5-3 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения.
После закипания уменьшить огонь, посолить, и варить, снимая пену, ~20 минут, пока чечевица не станет мягкой, но при этом будет сохранять свою форму. Если после приготовления не вся жидкость впиталась в чечевицу - ее можно слить.
Лук очистить и мелко порезать.
Чеснок очистить и порубить.
Морковь вымыть, очистить и

Пусть сбудется.. Всё.. у каждого.. Самое тайное.. Самое важное..
Самое заветное.. В сердце хранимое.. Самое светлое.. Самое необходимое.. Чтобы все дома.. А в доме тепло и спокойно.. Чтобы в глазах близких отражаться любовью.. Быть чьим-то счастьем.. причиною, не сломаться.. Чтобы было к кому спешить, к кому возвращаться.. Чтобы мир укрыл планету кружевом.. чтобы каждый был нужным/нужною.. Чтобы небо мирное.. Ночи не одинокие.. Помыслы добрые.. Поступки высокие.. Каждое "люблю" не фальшивое.. Каждое завтра - счастливое..