Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Это чудо называют по разному, вергуны, кребли, хворост и даже ушки
Ради этой выпечки стоит держать кефир в холодильнике, во-первых это очень вкусно, а во-вторых готовится быстро.
кефир - 250 мл
яйца - 1шт
соль - 1/2ч.л.
сахар - 50 г
мука - 400 г
сода - 1ч.л.
масло подсолнечное - примерно 500 мл
сахарная пудра - 30 г (для посыпки сверху)
В миску наливаем 250 мл кефира, разбиваем 1 яйцо, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Добавляем просеянную муку с содой и замешиваем тесто.
Здесь главное не переборщить с мукой, чтобы ушки получились мягкими и воздушными. Тесто на данном этапе липкое, но муки больше не добавляем. Оставляем под пленкой на 20 минут полежать. За эт
123 комментария
342 раза поделились
2.9K классов
- Класс
Поделился темой
0 комментариев
1 раз поделились
12 классов
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Валентина Астахова (Яковенко)Таганрог
- Олег Волковг. Королев (Московская область)
- Раиса Кильдяшеваг. Жирновск (Жирновский район)
- Владимир БаскаковСамара
- Анатолий ЛебедьКлин Московской обл.
49
- Царьград218401 подписчик
- Россия - это я!210190 подписчиков
- Мариинский театр14208 подписчиков
- Матч ТВ478965 подписчиков
- RuNews24.ru83983 подписчика
Правая колонка