
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог на кефире (бюджетный). Процесс настолько прост, что проще не придумать. Отсюда и название пирога "Проще простого".
Вкусно, просто и по продуктам выходит совсем недорого! Гости на порог, а пирог уже в духовке готовится, пока то да сё... и можно к столу приглашать чайку попить. Мы можно сказать выросли на таких пирогах, помню в детстве мама постоянно готовила. Он действительно сказочный, очень нежный и вкусный. Да и ещё быстро готовится, как мы, хозяюшки любим))). Рецепт: Кефир – 250 мл. (1 стакан), Манная крупа – 200 гр. (1 стакан), Сахар -200 гр. (1 стакан), Мука -140 гр. (1стакан), Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана), Разрыхлитель -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
В миску вливаем кефир, всыпаем манную крупу, сахар, ванильный сахар, добавляем растительное масло.
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем пирог
Показать еще
128 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
поделилась публикацией
Песочный яблочный пирог. Рецепт вкусного пирога с яблоками
Сегодня расскажу о том, как пеку нежный, рассыпчатой, тающий во рту яблочный пирог. Для этой выпечки делаю яблочную начинку и песочное тесто. Но начинку можно взять и готовую. Например, законсервированную на зиму. Рецепт такой начинки будет ниже. для теста:
мука — 190 г
сахарная пудра — 40 г
масло сливочное — 110 г
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
сода — 1/4 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
яблоки — 500 г
сахар — 40 г
крахмал кукурузный 5 г
лимонный сок — 15 г Беру полкилограмма яблок. Яблоки я взвешиваю уже нарезанными. Резать можно произвольно на небольшие кусочки. Складываю их в кастрюлю, добавляю сахар, лимонный сок и крахмал. Перемешиваю и отправляю на плиту. Прогреваю начинку на медленном огне минут 10. Яблоки должны слегка обмякнуть, но не превратиться в пюре. И пока начинка остывает я готовлю тесто. В сливочное масло комнатной температуры я просеиваю муку, добавляю остальные сухие ингредиенты — сахарную пудру, соль, соду и разбиваю яйцо. Замешиваю тесто ложкой. Готовое тесто к рукам
Показать еще
129 комментариев
1K раз поделились
15K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
218
- Алексей Морозовс. Дивное (Апанасенковский район)
- Юлия Никипеловас. Дивное (Апанасенковский район)
- Елена Подольная(Коломийцева)с. Дивное (Апанасенковский район)
32
- Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"52896 подписчиков
- linaraisxakova_wear180 подписчиков
- Пошаговые уроки по вязанию | YarnArt Flowers12449 подписчиков
- Дневник вязальщицы9912 подписчиков
- Вязание с Галиной и не только.14989 подписчиков