Маринованные шампиньоны за ночь — закуска, которая исчезает первой
Приветствую вас, мои дорогие! Сегодня готовлю маринованные шампиньоны, которые улетают со стола быстрее любых салатов. Рецепт очень простой, а результат — ароматные, в меру пикантные грибочки с яркой заправкой.
Их можно пробовать уже через несколько часов, но на следующий день они становятся особенно вкусными. Отличная закуска и к празднику, и просто к ужину.
Рыба вместо мяса! Зимний хит — скумбрия в сметанно-чесночном соусе
В зимние дни хочется сытных, тёплых блюд, но не всегда — тяжёлых. Сегодня предлагаю отличный вариант — скумбрию в сметанно-чесночном соусе. Она запекается в духовке, остаётся сочной и нежной, а чеснок и специи полностью убирают рыбный запах.