Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:30
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Маринованные огурцы по фински на зиму
Ингредиенты:
🔸 Огурцы - 3 кг
🔸 Вода - 3 л
🔸 Соль (каменная) - 6 ст.л.
🔸 Сахар - 400 г
🔸 Уксус 9% - 360 мл
🔸 Семена горчицы - 2 ч.л.
🔸 Лавровый лист - 3 шт.
Приготовление:
1. Маленькие огурчики замачиваю и разрезаю крупными кусочками или пополам. В большой таз наливаю 3 литра воды, добавляю 6 ст. ложек соли, 400 г сахара, 2 ч. ложки семян горчицы и 3 листика лаврушки. Как только вода закипела, добавляю 360 мл 9% уксуса и довожу до повторного закипания.
2. В кипящий маринад добавляю огурцы частями, аккуратно помешивая. Как только огурцы изменят цвет, варю их еще 3 минуты и снимаю с огня. Готовые огурцы раскладываю по чистым стерилизованным банкам,
Ингредиенты:
🔸 Огурцы - 3 кг
🔸 Вода - 3 л
🔸 Соль (каменная) - 6 ст.л.
🔸 Сахар - 400 г
🔸 Уксус 9% - 360 мл
🔸 Семена горчицы - 2 ч.л.
🔸 Лавровый лист - 3 шт.
Приготовление:
1. Маленькие огурчики замачиваю и разрезаю крупными кусочками или пополам. В большой таз наливаю 3 литра воды, добавляю 6 ст. ложек соли, 400 г сахара, 2 ч. ложки семян горчицы и 3 листика лаврушки. Как только вода закипела, добавляю 360 мл 9% уксуса и довожу до повторного закипания.
2. В кипящий маринад добавляю огурцы частями, аккуратно помешивая. Как только огурцы изменят цвет, варю их еще 3 минуты и снимаю с огня. Готовые огурцы раскладываю по чистым стерилизованным банкам,
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Нина Гребенкина ( иванкова)станица Тацинская (Тацинский район)
- Нина Гущеня ( Угрюмова)пос. Березайка (Бологовский район)
- Наталья Антипенкох. Малокачалин (Тацинский район)
- Наталья Бут-Гусаим (Зыбинская)х. Малокачалин (Тацинский район)
18
- Кухня народов мира670719 подписчиков
- Мы любим готовить!1421080 подписчиков
- Ковылкинское сельское поселение349 подписчиков
- БАБУШКИНЫ СЕКРЕТЫ324713 подписчиков
- Народные советы2040572 подписчика