
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежное творожное печенье «Тающее во рту»
Это печенье обладает волшебной рассыпчатой структурой, очень простое в приготовлении и требует минимального набора продуктов. Ингредиенты: · Творог — 200 г (чем жирнее, тем нежнее, но подойдет и 5%) · Сливочное масло — 100 г (охлаждённое, не размягчённое) · Мука — 200-250 г (примерно 1,5 стакана + немного для подпыла) · Сахар — 80-100 г (по вкусу) · Ванильный сахар — 1 ч.л. или ванилин на кончике ножа · Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (можно заменить ½ ч.л. соды, гашёной уксусом) · Щепотка соли Для украшения (по желанию): · Сахарная пудра или кристаллический сахар для обваливания. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Подготовка продуктов. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало холодным, но не твёрдым как камень. Творог, если он крупнозернистый, лучше перетереть через сито или взбить блендером до однородности — это ключ к нежной текстуре. 2. Замешивание теста. * В глубокой миске смешайте творог, щепотку соли и ванильный сахар. * Добавьте холодное сливочное масл
Показать еще
263 комментария
2.1K раз поделились
28K классов
- Класс
Поделилась темой
01:05
0 комментариев
16 раз поделились
148 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Любовь ТопчийТольятти
- Марина Малютенко ПелиховаТольятти
- татьяна томилина (крюкова)Ставрополь
- ирина ИвановнаТольятти
28
- Поздравления для друзей бесплатно!4013804 подписчика
- Кулинарные Секреты457775 подписчиков
- группа ПОЗДРА-Я И ОТКРЫТКИ40655 подписчиков
- Хозяйки ОНЛАЙН1170532 подписчика
- Я люблю фитнес994421 подписчик