Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Краффин
Для теста:120 мл теплого молока
2 яйца
50 мл сливочного масла
100 г сахара
1/3 ч. Л. соли
7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих)
450 г муки
Для начинки:
100г мягкого сливочного масла
100 г сухофруктов и орехов (изюм, клюква, грецкие орехи, миндаль)
Подготовка:
Тесто: В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 ч. Л. сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления пузырей.
В миске взбить яйца с остатками сахара и солью.
Влить растопленное сливочное масло, добавить опару (дрожжевое молоко).
Шаг за шагом вставляем просеянную муку, замешивая тесто. Замесить около 10 минут — тесто должно стать гладким и эластичным.
Сделаем из теста шарик, накрываем полотенцем и оставляем в теплом мес
138 комментариев
493 раза поделились
4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Петр АрининБелгород
- олег Аверинг. Бугуруслан (Бугурусланский район)
- Полякова Екатеринаг. Орск (Оренбургская область)
- Вера Иванова(Серикова)г. Орск (Оренбургская область)
- Дорогою Добра Ассоциация Наш городг. Мичуринск (Тамбовская область)
19
- ВОКРУГ ЛЮБВИ71076 подписчиков
- sev.tv11411 подписчиков
- Истории из жизни54933 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1148192 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3229379 подписчиков
Правая колонка