Левая колонка

Tamara Basarnaj

Последний визит: 16 янв

Gif

Фильтр

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Закрыла 5 литров. Открыли первую банку в ноябре… и через 10 минут её не стало. С хлебом, к мясу, да просто так — ложкой из банки! Вот честно: жалела, что не сделала больше. Исправляюсь. И Вам советую.

Что нужно (на ~5 литров готового салата):
- Помидоры — 2,5 кг
- Огурцы — 1 кг (лучше молодые, с тонкой кожицей и без грубых семян)
- Болгарский перец — 700 г
- Лук (белый и/или красный) — 800 г
- Чеснок — 1 головка (мелко нарезать ножом, не через пресс)
- Петрушка — 40 г
- Укроп — 40 г
- Базилик (райхон) — 35–40 г (зелень крупно нарезать, чтобы не терялась в салате)
- Соль — 2 ст. л.
- Масло растительное — 150 мл
В каждую литровую банку:
– Уксус 9% — 1 ч. л.
– Сахар — 1 ч. л.
Как готовлю:
1.

Tamara Basarnaj

23 авг

Она знает

Как понять, что в организме не хватает магния?

Нехватка магния — одна из наиболее распространённых проблем, которая может приводить к хронической усталости, мышечным спазмам, нарушениям сна и даже серьёзным сердечно‑сосудистым расстройствам.
В крови здорового человека уровень магния обычно находится в диапазоне 0,75–0,95 ммоля/л (1,7–2,5 мг/дл). При концентрации ниже 0,6 ммоля/л (1,46 мг/дл) диагностируется гипомагниемия. Для определения уровня магния можно сдать анализ сывороточного магния.