Левая колонка

Ирина Полуэктова-Луганская

Последний визит: 13 мая

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Полуэктова-Луганская

8 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Малиновое варенье с бананом Один раз попробовала — теперь варю только так

Раньше всегда готовила обычное малиновое варенье, пока однажды не добавила банан
Честно, даже не ожидала, что получится настолько вкусно. Варенье выходит густым, ароматным, очень нежным и с необычным фруктовым вкусом. Банан не перебивает малину, а делает её мягче и насыщеннее.
Теперь каждый сезон обязательно закрываю хотя бы несколько баночек именно по этому рецепту.

Ингредиенты
малина — 1 кг;
бананы — 250 г;
сахар — 800 г;
лимонная кислота — 1 ч. л.
или сок 1 лимона.
Приготовление
Малину перебираю и измельчаю погружным блендером в ароматное ягодное пюре.
Переливаю массу в кастрюлю с толстым дном — так варенье н