Фотография от Роза Игисенова

Роза Игисенова

Последний визит: вчера 20:37
Фотография от Роза Игисенова
Фотография от Роза Игисенова
Фотография от Роза Игисенова
Фотография от Роза Игисенова
Фотография от Роза Игисенова
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
589024434633

Роза Игисенова

96K views · 3.9K likes | ГУЛИЯ ☘️ РЕЦЕПТЫ ☘️ СЕМЬЯ on Instagram: "Губадия на полупесочном тесте🌸 Ингредиенты для теста: - ~2 стакана муки - 100 г сливочного масла комн. t - 1 стакан теплого молока - 1 ст л сухих дрожжей/ 12 г живых дрожжей - Щепотка соли - 1 ст л сахара - 1 яйцо Ингредиенты для начинки: - ~ 200 гр красного творога (толщина слоя ~0,5 см - 1 стакан риса - 1 стакан изюма - 5 яиц - 8-10 ст л сахара Приготовление: Муку с маслом растираем в крошку. В теплом молоке разводим дрожжи, сахар и соль. В мучную крошку вводим молоко, яйцо и вымешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на час. Сковороду смазываем сливочном маслом. Тесто делим на 2 неравные части. Большую часть теста раскатываем в тонкий пласт и аккуратно застилаем на сковороду. Свисающую часть теста по краям вырезаем. Для начинки отварить 1 стакан риса. Добавить к нему 5 варёных яиц через крупную тёрку, один стакан промытого теплой водой изюма, немного соли и 3 горсти (8-10 ст л) сахарного песка Перемешать аккуратно. В традиционном рецепте ингредиенты идут слоями, но нам нравится именно так перемешивать, так он более пропитывается. Первый нижний слой идёт сладкий корт. Второй слой-подготовленная начинка. На начинку сверху распределяем 200 гр сливочного масла комнатной температуры и закрываем вторым пластом теста. Прищипываем края, в середине делаем дырочку, прокалываем вилкой и присыпаем штрейзельной крошкой (сливочное масло +сахар+мука перетираем в крошку) Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180’. Сверху обильно смазываем сливочным маслом, даже крошку. Накрыть полотенцем и дать постоять полчаса. Подавать с ароматным чаем Приятного аппетита 😋"
...
Instagram
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

58

  • Бесплатная открытка розовые розы, букет, букет роз, букет розовых роз, от меня букетик
  • Бесплатная открытка счастья и любви взаимной, с днем святого валентина, день влюбленных, 14 февраля, праздник
  • Бесплатная открытка Аниподарок

180