Результат получается настолько вкусным, что трудно поверить.
Что понадобится
Скумбрия свежемороженая — 2 тушки Лук репчатый — 2 средние головки Вода — 500 мл Уксус столовый 9% — 3 ст. л. Соль — 1,5 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Лавровый лист — 2–3 шт. Чёрный перец горошком — 8–10 шт. Душистый перец — 3–4 шт. Растительное масло — 3 ст. л.
Как готовить
Тушки разморозить, удалить головы, хвосты и внутренности. Тщательно промыть, нарезать порционными кусками. В сотейнике вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и оба вида перца. Прокипятить 2–3 минуты, выключить и дать остыть до тёплого состояния. Нарезать полукольцам
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne